MENU’ TIPICI LOCALI
Local cuisine

Menù Proserpina        

Antipasto al buffet
Pre-buffet appetizer

Misto di primi alla siciliana 
    traditional first course mixed platter 

 Grigliata mista di carne locale
Mixed grill of local meat

 Insalata mista
Mixed Salad

 Frutta
Fruit

1/4 Vino/Wine - 1/4 Acqua Minerale/Mineral Water

Caffè/Coffee

Menù Ennese              

 Maccheroni ai sapori locali
   Local style Maccheroni 

 Grigliata mista di carne locale
Mixed grill of local meat

 Insalata mista
Mixed Salad

 Frutta/Fruit

1/4 Vino/Wine - 1/4 Acqua Minerale/Mineral Water

Caffè/Coffee

Menù Centrale        

Cavatelli alla Siciliana
Sicilian style Cavatelli

 Vitello al forno con funghi
Roast Veal with Mushrooms

 Insalata mista
Mixed Salad

 Frutta o dolce
Fruit or dessert

1/4 Vino/Wine - 1/4 Acqua Minerale/Mineral Water

Caffè/Coffee